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廣州亞洲美食節啟動!怎么逛,怎么吃?亮點搶先看


來源:鳳凰網廣東綜合

2019年5月,,,亞洲文明對話大會將在北京舉行,,,作為大會的重要配套活動,,,廣州將與兄弟城市四川成都、,,浙江杭州共同舉辦亞洲美食節。

廣州亞洲美食節啟動!怎么逛,怎么吃?亮點搶先看

2019年5月,

亞洲文明對話大會將在北京舉行,

作為大會的重要配套活動,

廣州將與兄弟城市四川成都、

浙江杭州共同舉辦亞洲美食節。

廣州亞洲美食節啟動!怎么逛,怎么吃?亮點搶先看

近日,

美食節啟動儀式在廣州國際媒體港舉行。

接下來廣州亞洲美食節啟動儀式

還將前往香港、北京舉行,

邀請全世界賓客共同參與。

美食節?

難道是烤魷魚、花生糖、

臭豆腐的“走鬼檔”?

錯!錯!錯!

統統不是!

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看看我們如何邀你真正做到不出廣州,

吃遍亞洲!

下面為大家劃重點!

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規格有多高?

本次廣州亞洲美食節是廣州繼2017年《財富》全球論壇之后舉辦的又一項國際盛會,既體現了中央、省對廣州的高度信任,也是“美食之都”廣州應該承擔的一份責任。

只有高大上?不!

這一次,我們可以吃!

活動期間將組織開展“共享舌尖上的亞洲時光”全市美食大聯動活動。由市商務局牽頭,發動全市11個區27個美食聚集區超過100家知名餐飲龍頭企業共同參與,在美食節期間開展特色美食展示、新菜式發布、消費優惠等活動,合力擦亮“食在廣州”金字招牌。

5月16日至23日,在2010年廣州亞運會開閉幕式舉辦地海心沙,將舉辦亞洲各國及中國八大菜系美食博覽。主會場海心沙將設置:

中國八大菜系、

粵港澳大灣區特色美食、

亞洲各國特色美食、

世界特色美食等文化展示專區。

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可以看!

在美食節期間將舉辦7場文化文藝展演,其中5月16日開幕式當晚舉辦“我們的亞洲•我們的城”大型文藝晚會。5月17日至23日每天晚上均有專場文藝展演,這7場展演均在海心沙舉辦。

內容上

有亞洲風情、中國傳統文化、嶺南傳統文化的展演節目。

表演形式上

有舞蹈、歌曲、雜技、情景表演等形式。

可以玩!

嶺南集團副總經理李峰介紹,美食節期間,集團旗下廣之旅國際旅行社將重新包裝相關旅游產品,打造出境游產品“22國亞洲美食大賞”、入境游產品“嶺南大廚帶隊尋訪越美粵菜之旅”、一日游產品“羊城吃遍全亞洲”。

接下來,

我們來一起跟著發布會進程,

來細數廣州亞洲美食節的

5大系列共42項活動。

一、主題活動:“論文化”

搭建共議美食文明的對話平臺

共商亞洲文明發展之道

廣州亞洲美食節主體活動包括開幕式、全體大會、歡迎晚宴、美食論壇、美食故事會、美食節文化文藝展演和美食文明對話等系列活動。

開幕式和全體大會

5月16日,來自中央、省、市有關負責同志、亞洲國家駐穗領館代表、有關國際組織負責人、國內外美食業領袖、文化名人、媒體人士、智庫專家、企業代表、青年代表、媒體等中外嘉賓約1000人將出席開幕式和全體大會,共促亞洲美食文化交流,共商亞洲文明發展之道。

歡迎晚宴

廣州亞洲美食節將邀請與會嘉賓共同品鑒獨具特色的經典粵菜和亞洲各國美食,共賞嶺南美食和亞洲文藝風情展演活動,打造一場凝聚亞洲特色、飽含粵菜精華的美食盛宴。

三場平行分論壇

廣州亞洲美食節將邀請著名專家、學者和行業代表,圍繞“美食與健康養生”“美食與產業發展”“美食與文化文明”等議題展開研討,搭建國內官、產、學界共議美食文明的高端交流對話平臺。

二、系列活動:“品美食”

水、陸、空展示亞洲美食文化

亞洲小伙伴相聚主題餐廳

廣州亞洲美食節將通過打造“精品珠江·亞洲美食文化長廊”,舉辦亞洲美食主賓日活動、世界美食集錦活動、亞洲啤酒文化節、亞洲美食文化作品展等系列活動,邀請亞洲“小伙伴們”一起品味美食,賞文化長廊。

據了解,屆時組委會將以一江兩岸精品珠江景觀帶為主場,通過打造亞洲美食精品長廊、亞洲美食主題燈光秀、水上流動的亞洲美食餐廳等,構建融“水上、空中、兩岸”等為主體的亞洲美食文化展覽展示活動。廣大游客和市民可在珠江流動的美食主題船上享受亞洲美食的同時,觀賞融合亞洲各國美食文化元素的珠江沿岸樓宇、橋體燈光秀,力爭給市民帶來不一樣的美食文化享受。

廣州日報還將推出以珠江為線索的美食地圖長卷,帶著你沿著珠江覓食!

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(神秘美食地圖一角已揭開,靜待亞洲美食長卷展開,邀你入畫。)

亞洲美食主賓日活動作為重要的系列活動之一,屆時組委會將邀請亞洲各國駐穗領館、涉外酒店、在穗亞洲企業共同參與,打造“一酒店、一國家”的亞洲主題餐廳,讓境內外游客和廣大市民在廣州能夠共享亞洲美食盛宴。

三、美食傳播:“聽故事”

一起聽聽“舌尖上的粵菜漂流記”

美食的傳播少不了故事的挖掘。本屆廣州亞洲美食節將策劃包括“尋訪粵菜的亞洲足跡”系列報道等,邀請文化名人、美食專家共同尋訪粵菜國際化的歷史足跡,發掘廣府美食的異域故事、理清嶺南美食文化的傳播脈絡。同時開展以城市公共空間為平臺的社會宣傳和以網上美食節活動為主的網絡宣傳、亞洲美食節視頻產品制作等。

四、文化產品:“看漫畫”

將以漫“話”美食、郵“品”美食、“咖”說美食、“悅”讀美食、“視”享美食為主題,出版發行一系列的書籍、漫畫、明信片、郵票和文創產品;與湖南衛視《天天向上》團隊合作,制作大型電視專題節目等,為大家提供豐富的美食精神文化產品。

五、平臺建設和成果發布:“評美味”

廣州亞洲美食節的舉辦離不開市民參與,一起評出自己心中最喜歡的美味。該活動主要包括推進廣州美食記憶展示平臺,展陳南越王博物館出土的精美食物器皿、海上絲綢之路餐飲文明文化史料等;發布“我最喜歡的亞洲美食”系列品牌等榜單,評選出廣州地區亞洲各國具有代表性的美食名店、名廚、名宴、名品、名吃、名手信、地標美食等。

最大特色是什么?

真·亞洲各國齊參與!

據廣州市委外辦副主任雷瑋琚介紹,本屆廣州亞洲美食節的開幕式、全體大會、歡迎晚宴等活動,22個亞洲國家駐穗領館及眾多國外嘉賓將觀摩出席。

在活動期間,韓國、泰國等7個亞洲國家還將舉行主賓日活動。通過本屆美食節的舉辦,不僅能擦亮“食在廣州”的城市名片、宣傳廣州的國際化城市形象,還能大幅提升廣州作為“美食之都”“海上絲綢之路”節點之一的軟實力和美譽度,為廣州實現“老城市新活力”,建設國際大都市增光添彩。

本次亞洲美食節可謂是好吃又好玩!

距離開幕式還有半個月,

這些亮點都get到了嗎?

一起拭目以待吧!

來源| 廣州日報客戶端

[責任編輯:羊慶丹]

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